Au cœur de la « Petite Suisse » du Grand-Duché de Luxembourg, une adresse confidentielle réinvente l’art de recevoir. Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes d’anciennes villes médiévales riches d’un passé culturel, l’hôtel Anatura s’associe au célèbre chef belge Yves Mattagne pour offrir une expérience hors du temps.
Loin du tumulte urbain, le site d’Anatura se dévoile comme un refuge secret au milieu des formations rocheuses, des forêts denses et des rives des lacs de Weiswampach. Le concept du lieu repose sur une harmonie totale avec l’environnement : des structures en bois et en verre qui s’effacent pour laisser la vedette à la nature. En hiver, le cadre en devient presque mystique, offrant un silence apaisant propice à la déconnexion totale.
En hiver, le cadre en devient presque mystique, offrant un silence apaisant propice à la déconnexion totale.
Mais si le cadre nourrit l’esprit, c’est bien le corps qui exulte grâce à une collaboration prestigieuse. Le chef étoilé Yves Mattagne, figure emblématique de la haute gastronomie belge, signe la carte du restaurant. Fidèle à son excellence, il propose une cuisine qui sublime les produits de saison avec une maîtrise technique irréprochable. C’est une rencontre audacieuse entre le savoir-faire et la finesse d’une grande table, permettant de déguster des mets d’exception au coin du feu.
Pour les fêtes, Anatura se métamorphose en un véritable conte d’hiver. Les jeux de lumières scintillent à travers les arbres et l’ambiance se fait plus feutrée et chaleureuse. Que ce soit pour un dîner d’entreprise ou un réveillon en famille, les menus festifs élaborés par la « Team Mattagne éveilleront les papilles.
Ne manquez pas les offres proposées par l’hôtel, dont son package All I Want for Christmas. Il inclut la nuitée du 24 décembre, une menu spécial Noël 4 services et le petit-déjeuner du lendemain. Une offre similaire est également disponible pour le réveillon du Nouvel An, où un pianiste durant le repas et ensuite un DJ sont conviés pour une soirée qui s’annonce prometteuse.
